O Γεώργιος Αμπάλωφ γεννήθηκε στην Ρωσία στις 5 Ιανουαρίου 1982. Είναι ξιφομάχος του αθλητικού σωματείου «ΒΙΚΤΩΡΙΑ» και απόφοιτος της Φαρμακευτικής Σχολής Αθηνών.Ασχολείται με την ξιφασκία από το έτος 1997 ως εγγεγραμμένος αθλητής της Ελληνικής Ομοσπονδίας Ξιφασκίας. Για τον ίδιο η ξιφασκία είναι οικογενειακή υπόθεση, καθώς ο πατέρας του Αλέξανδρος Αμπάλωφ είναι και ο προπονητής του μέχρι σήμερα. Είναι πολλάκις πρωταθλητής Ελλάδος σε όλες τις ηλικιακές κατηγορίες, άλλα και κυπελλούχος Ελλάδος. Κατέχει διεθνείς διακρίσεις και έχει λάβει μέρος στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας το 2004.Τα τελευταία έξι χρόνια ασκεί το επάγγελμα του φαρμακοποιού διατηρώντας φαρμακείο στον Δήμο Ξυλοκάστρου – Ευρωστίνης.
Τέλος παραδίδει μαθήματα ξιφασκίας στον Αθλητικό όμιλο Κορινθίας «Σπάρτακος».
Ατομικά: 2017,2016, 2014, 2008, 2006, 2003
Ομαδικά: 2016, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2002, 2000
Κυπελλούχος Ελλάδος2014 , 2012 , 2011 , 2008 , 2005 ‚2003,2002
Ατομικά: 2001, 2000, 1998
Ομαδικά: 2001, 2000
Ατομικά: 1999
Ομαδικά: 1999
Ατομικά, Ομαδικά 2008
2002
2000, 2002, 2004, 2005, 2006, 2014
2009, 2010
2012, 2011, 2008, 2005
2003
2004
2004
2002, 2001
2001
Διεθνές Κύπελλο Λυγκηστίς 2016 1η Θέση
Παγκόσμιο Κύπελλο Νέων (Tauber, Germany 2002) 3η θέση
Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Νέων (Gdaήsk Πολωνία 2001) 9η Θέση
Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Νέων, (Antalya Τουρκία 2002) 13η θέση
Κατάταξη στην Παγκόσμια Ranglist ΕΙΕ 2001-2002, lunior», 16η θέση
Παγκόσμιο Κύπελλο Ανδρών Κουβείτ 2005 13η Θέση
Συμμετοχή στους Ολυμπιακούς Αγώνες ΑΘΗΝΑ 2004
Μεσογειακούς Αγώνες Ανδρών (Almerίa ,Spain 2005) 5η θέση
Μεσογειακούς Αγώνες Ανδρών (Τυηίs, Tunίsia 2001) 6η θέση
Παγκόσμιο Κύπελλο Aphrodites Cup Κύπρος 3η θέση
Παγκόσμια Πανεπιστημιάδα Daegu Korea 2003, IzmίrTurkey 2005
Βαλκανικοί Αγώνες Εφήβων Βάρνα Βουλγαρία 1999, 1η Ομαδική, 3η ατομική
Βαλκανικοί Αγώνες Εφήβων Αθήνα 1998, 3η ατομική, 2η ομαδική
Βαλκανικοί Αγώνες Νέων Ζρενιανίν Σερβία 2001, 2η ατομική, 2η ομαδική
Βαλκανικοί Αγώνες Νέων Αντάλια Τουρκία 2000, 2η ατομική
Διεθνές Κύπελλο Πυγκιστής 2001,1999, 1η θέση
Διεθνές Κύπελλο Ανδρών «Αλεξάνδεια» 2002, 1η θέση
Διεθνές [Γκαλά Ξιφασκίας «ΑΙΙ Stars Fencίng in Athens 2016», 3η θέση
Συμμετοχή σε Παγκόσμια Πρωταθλήματα Ανδρών 2000, 2001, 2003, 2005, 2013.
Συμμέτοχη σε Πανευρωπαικά Πρωταθλήματα Ανδρών 2003, 2004.